食品安全速測(cè)儀可檢測(cè)各類蔬菜、水果、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉類及其制品等食品的質(zhì)量安全。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，食品加工水平逐漸提升，食品種類越來(lái)越多，同時(shí)也帶來(lái)各種食品安全問題。食品安全問題是重要的民生問題，不容忽視。如何衡量食物對(duì)人體的影響？食品中有害物質(zhì)檢測(cè)是我們解決食品安全問題的重要內(nèi)容之一。食品安全速測(cè)儀可以測(cè)量食品中是否存在威脅人類健康和安全的有害物質(zhì)。

    食品安全速測(cè)儀現(xiàn)已應(yīng)用于農(nóng)業(yè)部門、衛(wèi)生部門、科研機(jī)構(gòu)、養(yǎng)殖場(chǎng)、食品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等場(chǎng)所。食品安全速測(cè)儀可以檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素、重金屬等有害物質(zhì)，對(duì)各種食品進(jìn)行取樣檢測(cè)，篩選出不合格食品，防止其進(jìn)入市場(chǎng)。現(xiàn)在許多地方在食品流通量大的場(chǎng)所建設(shè)快檢室，配置快檢車，食品安全速測(cè)儀是其開展食品安全檢測(cè)的重要儀器。

    食品安全關(guān)系到每個(gè)家庭和社會(huì)成員的健康安全。食品安全速測(cè)儀的使用為保障食品安全提供了技術(shù)支持。儀器搭載智能操作系統(tǒng)，智能化程度高，具有自檢、自保護(hù)功能，配備熱敏打印機(jī)，儀器測(cè)試后可快速打印生成二維碼，方便查看、分析、整理測(cè)試數(shù)據(jù)。食品安全速測(cè)儀是一種一體化的便攜式快速檢測(cè)設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和移動(dòng)檢測(cè)的需要。同時(shí)擁有自己的監(jiān)管平臺(tái)，檢測(cè)結(jié)果可直接上傳至監(jiān)管平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，實(shí)現(xiàn)食品安全問題的預(yù)測(cè)預(yù)警。